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西班牙,全称为西班牙王国(Kingdom of Spain),是位于欧洲西南部的一个多民族国家,也是欧洲的一个重要国家之一。西班牙作为一个拥有丰富农业和海产品资源的国家,出口了许多特色产品。以下是一些西班牙常见的出口特产:
1. 葡萄酒
作为世界第一大葡萄酒出口国,西班牙拥有比世界上任何其他国家都多的葡萄园,以实惠的价格生产优质葡萄酒的声誉远远超出了欧洲边界。
西班牙多样化的地形和气候类型使葡萄种植者能够生产出几种不同类型的葡萄酒,每种葡萄酒都具有丰富的风味。在海拔较高的地方,温度下降,有更长的成熟季节,酿造出更平衡、口味更新鲜的葡萄酒。
里奥哈 (Rioja) 因其产地而得名,是最受欢迎的红葡萄酒,紧随其后的是普里奥拉托 (Priorat)、丹魄 (Tempranillo) 和杜埃罗河岸 (Ribera del Duero)。但我们不要忘记来自西班牙北部的白葡萄酒,如卡瓦酒和雪利酒,它们在世界范围内也很受欢迎。当夏季炎热到来时,西班牙人将歌海娜等红酒与水果、橙汁和白兰地混合,创造出一种更清爽的饮料——桑格利亚汽酒。
2. JAMÓN(西班牙腌火腿)
西班牙的橄榄油和葡萄酒举世闻名,但没有什么比西班牙火腿(Jamón)更精致的了。
制作腌火腿的传统可以追溯到 2000 多年前,当时罗马人统治伊比利亚半岛。几个世纪以来,腌制火腿只为皇室和神职人员保留。13 世纪后期,它在西班牙家庭中变得司空见惯,如今它已成为许多西班牙小吃不可或缺的一部分。
西班牙腌火腿有两种品种:Jamón Serrano(来自白猪)和 Jamón Ibérico(来自真正的伊比利亚黑蹄猪的肉)。
Jamón Ibérico de Bellota 是最昂贵的腌制火腿,因为其独特的风味和品质,最昂贵的火腿售价高达 4,100 欧元!这些自由放养的猪在西班牙西部的森林里漫步,边吃边吃地上的甜橡子,赋予了火腿独特的味道。
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